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IV Muestra Gastronómica "Cocina de la Trufa", en La Noguera

Del 1 de diciembre de 2012 al 31 de marzo de 2013 tendrá lugar la IV Muestra Gastronómica "Cocina de la Trufa", en la que varios restaurantes de La Baronia de Rialb, Bassella, Oliana, Peramola, Ponts y Tiurana proponen una oferta culinaria de platos cocinados con la trufa negra fresca de la zona, de sabor dulce y aroma fuerte y penetrante, como elemento principal y estrella de la temporada.

Por otra parte, esta muestra también ofrece la oportunidad de poder adquirir "Trufa de La Baronia de Rialb" y de disfrutar de una propuesta de ecoturismo visitando los campos de cultivo y descubrir a fondo un mundo misterioso, que sólo unos pocos conocen.

  • Poblaciones: Baronia de Rialb, Bassella, Oliana, Peramola, Ponts y Tiurana
  • Comarca: La Noguera
  • Tel: 973 05 60 34

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